PROEF!

Wanneer er gesproken word over onze Belgische kust en hinterland, dan denken de meeste mensen aan zon, zee, strand en terrassen. Landbouw wordt niet meteen aan de kuststreek gelinkt.
Gelukkig tellen onze gemeentes ook nog vele landbouwers, die met een ongeëvenaarde passie en kennis hun producten kweken en verkopen.

Helaas zijn er nog veel te weinig inwoners en toeristen die hun weg naar de hoeves vinden.

Om onze landbouwers in de kijker te zetten hebben onze 6 gemeentes (Oostende, Middelkerke, De Haan, Bredene, Ichtegem en Gistel) de handen in elkaar geslagen en hebben wij al onze landbouwers die aan verkoop doen van hun producten opgenomen in een overzichtelijke brochure.

“Proef!” vertelt u welke producten waar te verkrijgen zijn, en wie ze voor u dagvers gemaakt/gekweekt heeft.

Elk hoeveproduct is het resultaat van het harde werk van onze ondernemers-landbouwbedrijven.
Voor onze landbouwers zijn deze lekkere hoeveproducten niet alleen een passie, maar vormen ook
een inkomen. Wij ondersteunen dan ook graag dit lokaal ondernemerschap. Hoeveproducten rechtstreeks aankopen bij de boer biedt alleen voordelen!

Deze producten zijn altijd extra vers, gezond en lekker en je betaalt een eerlijke prijs voor jou én de
boer. Door rechtstreeks bij de landbouwer te kopen, beperk je transportkosten en verpakkingsmateriaal en is het dus niet alleen milieuvriendelijk, je eet bovendien op het ritme van de seizoenen. 

De liefde voor het product en jarenlange vakmanschap proef je bij elke hap of slok.

Elke hoeveproducent heeft zijn eigen verhaal: sommigen experimenteren, anderen bouwen voort op
familietraditie. Eén ding is zeker, elke hoeveproducent gaat op zijn eigen unieke manier te werk.

Kies je voor hoeveproducten, dan ga je voor echte en pure smaak. Het is ‘van bij ons’, maar
jammer genoeg nog veel te onbekend.

Bovendien leer je de producten in je eigen streek beter kennen en zie je hoe de ondernemende
landbouwers met eindeloze kennis en liefde voor het vak elke dag weer enthousiast aan de slag
zijn om ons voedsel op ons bord te brengen.

U vindt in deze brochure ook verkooppunten van Faitradeproducten waarbij de boer, veraf of
dichtbij, een juiste prijs krijgt voor zijn product.

De brochure kan gratis afgehaald worden aan de balie van het stadhuis, in CC De Grote Post of in het bureau van Toerisme.

 

Bijlagen: